¿Por qué los puestos de pago estratégicos son el “metro cuadrado más rentable” del supermercado?
Estudios del Journal of Retail & Consumer Services confirman que los productos colocados en zonas de “espera obligatoria” elevan su rotación entre 200% y 380%. En Latinoamérica, cadenas regionales han reportado incrementos del 28% al 35% en diciembre al optimizar su diseño de caja.
Los factores que más influyen son:
- Tiempo de espera promedio (entre 3 y 8 minutos).
- Productos de compra impulsiva (precio bajo y consumo rápido).
- Visibilidad y accesibilidad.
- Recorridos forzados que aumentan la exposición.
A continuación, analizamos 7 configuraciones que hoy utilizan los supermercados más rentables de la región.
1. Puestos de Pago con Tolva Frontal: Máximo Aprovechamiento del Primer Contacto
Las tolvas permiten que el cliente tenga una bandeja frontal inclinada, ideal para productos de alta rotación.
Ventajas clave
- Incrementan la visibilidad un 75% respecto a bandejas horizontales.
- Permiten cambios rápidos de inventario.
- Funcionan para categorías de compra rápida.
Productos recomendados
- Gomas de mascar
- Chocolates mini
- Pilas
- Encendedores
- Snacks pequeños
Tip Algamar
Instala tolvas modulares que permitan pasar de 3 a 5 niveles según temporada.
2. Mini Góndolas de Impulso
Se colocan al lado derecho del cliente en cola. Funcionan porque aprovechan el movimiento lateral natural.
Por qué funcionan
- Captan la mirada durante el tiempo muerto de espera.
- Permiten incluir categorías no habituales del área de caja.
Categorías más rentables en diciembre
- Regalos pequeños (sets de cuidado personal)
- Accesorios tecnológicos
- Dulces y chocolates premium
- Artículos navideños rápidos (baterías, ganchos, cintas)
Configuración recomendada
- Altura: 90–120 cm
- Pasillo mínimo: 80 cm
- Repisas inclinadas: 15°
3. Vitrinas Refrigeradas de Último Minuto
Los supermercados que integran vitrinas refrigeradas pequeñas (30–60 cm) en la zona de cajas reportan incrementos del 12% en bebidas listas para llevar.
Productos perfectos
- Bebidas energéticas
- Yogures bebibles
- Postres individuales
- Jugos fríos
4. Puestos de Pago con Bandejas Bajas para Niños
Durante diciembre aumenta el tráfico familiar. Las bandejas bajas incrementan el “pester power” o compra influenciada por niños.
Ubicación
- 60–80 cm del piso
- Siempre al lado derecho
Productos ideales
- Chocolates temáticos
- Mini juguetes
- Coleccionables pequeños
- Productos licencias (Disney, Paw Patrol, etc.)
5. Cajas Mixtas: Pago + Servicio Express
Combinan caja estándar con espacio de autoservicio, cargadores, vitrinas o dispensadores.
Usos más efectivos
- Venta de accesorios para celular
- Kits de regalo
- Productos premium compactos
Por qué impulsan ventas
Sacan al cliente del “modo transacción” y lo llevan a “modo descubrimiento”.
Preguntas frecuentes sobre puestos de pago estratégicos
¿Qué tipo de productos NO deben ir en caja?
- Productos caros
- Artículos frágiles
- Productos que requieren explicación técnica
¿Cuántos productos debo exhibir?
Entre 18 y 30 SKUs es el rango más rentable sin saturar visualmente al cliente.
¿Cada cuánto debo rotar los displays?
Cada 3 a 5 días en diciembre, cada 7–10 días el resto del año.
¿Qué pasa si tengo poco espacio?
Usa mini góndolas frontales y displays verticales. Con solo 30 cm de espacio puedes aumentar ventas un 18%.
Optimizar los puestos de pago en diciembre no requiere grandes inversiones, sino configuraciones inteligentes basadas en comportamiento del consumidor. Estas 7 estrategias se han probado en supermercados latinoamericanos con incrementos reales del 28% al 35% en ventas por impulso, incluso en tiendas con espacios reducidos.
Si deseas actualizar tus zonas de pago con soluciones modulares, resistentes y diseñadas específicamente para retail latinoamericano, Algamar puede ayudarte a transformar tus cajas en centros de rentabilidad inmediata.
👉 Solicita una asesoría gratuita para tus puestos de pago aquí.